Rawfood-kaffe

Nu är det frukost IGEN!  :-)  :-)  :-)

Sesammjölk med persimon (sharon), sweetie, kiwi, clementin och passionsfrukt garnerad med solrosfrön och gojibär.

Till frukosten drack jag ett supergott rawfood-kaffe (se recept nedan) och ett grönt the med hibiskus-malva.

RAWFOOD-KAFFE

1 dl råa kaffebönor (mocca)
1 nypa torkad hibiskus-malva
3 dl vatten
1 tsk kanel
1 tsk rå kakaopulver
1 krm kardemumma
1 krm malda nejlikor
½ msk honung

Blötlägg kaffebönor och hibiskus över natten. Filtrera vattnet och blanda i resterande ingredienser, gärna med en mixer. Drick kallt eller värm på till 40 grader. Mumma i vinterkylan!